admin 27/06/2021 118 Mẹo lấy màu lá dứa không cần máy xay và không bị đắngLá dứa là nguyên liệu quen thuộc trong việc tạo màu và tạo mùi thơm khi chế biến nhiều món ăn như chè, xôi, kem, bánh Vậy làm sao để lấy được màu của lá dứa? Làm thế nào để có được màu của lá dứa mà không cần máy xay? Mời các bạn theo dõi hướng dẫn cụ thể trong bài viết dưới đây của thực phẩm tươi sống. Bạn đang xem: Cách lấy nước lá dứa Xem thêm: Làm Cách Truyền Thông Hiệu Quả Trên Facebook, Làm Thế Nào Để Tiếp Thị Truyền Thông Hiệu Quả Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu * Bình luận Tên * Email * Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi. Mẹo lấy màu lá dứa không cần máy xay và không bị đắngLá dứa là nguyên liệu quen thuộc trong việc tạo màu và tạo mùi thơm khi chế biến nhiều món ăn như chè, xôi, kem, bánh Vậy làm sao để lấy được màu của lá dứa? Làm thế nào để có được màu của lá dứa mà không cần máy xay? Mời các bạn theo dõi hướng dẫn cụ thể trong bài viết dưới đây của thực phẩm tươi sống.Bạn đang xem: Cách lấy nước lá dứa Lá dứa là gì?Lá dứa là loại lá dứa thuộc họ dứa dại hay còn gọi là cây lá nếp, cây nếp thơm, cây cơm nếp. Lá dứa có màu xanh, hình kiếm dài khoảng 40-60cm. Mọc nhiều ở vùng nhiệt đới và được trồng phổ biến trong ẩm thực ở nhiều nước Đông Nam Á.Lá dứa có mùi thơm mát, không chỉ dùng để làm tăng hương vị cho nhiều món ăn mà còn được nhiều bà nội trợ sử dụng để nấu nước uống hàng ngày.Cách lấy màu lá dứa mà không cần máy xayThay vì dùng phẩm màu để tạo màu cho món ăn, bạn hoàn toàn có thể tự làm nước ép lá dứa tại nhà, vừa nhanh vừa tốt cho sức khỏe. Cách lấy màu lá dứa rất dễ làm. Làm theo các bước sau:Chuẩn bị nguyên liệuLá dứa. Số lượng lá dứa nhiều hay ít tùy theo màu lá dứa bạn muốn đậm hay nhạt. Nên chọn những lá dứa già có màu xanh đậm để có màu đậm hơn. Nước Chày và cối Rây lọc hoặc vải sạch Một cái bát hoặc tôSơ chế lá dứaCắt bỏ phần trắng ở gốc lá. Lá dứa rửa sạch, để ráo. Sau đó dùng kéo cắt lá dứa thành từng đoạn nhỏ để quá trình giã nát được dễ dàng hơn.Bật mí cách lấy nước màu lá dứa không bị đắngTheo kinh nghiệm của một số người, sau khi cắt lá dứa, bạn cho lá dứa vào bát rồi đổ nước ấm khoảng 70-80 độ C vào ngâm trong vòng 5-10 phút. Việc này sẽ giúp bạn giữ được màu xanh của lá dứa đồng thời giảm bớt vị đắng.Xem thêm: Làm Cách Truyền Thông Hiệu Quả Trên Facebook, Làm Thế Nào Để Tiếp Thị Truyền Thông Hiệu Quả Giã lá dứaSau khi để lá dứa bớt đắng, bạn cho toàn bộ phần lá dứa đã cắt vào cối, dùng chày giã nát cho đến khi lá nát. Sau khi vò nát lá dứa, bạn cho từ từ phần nước lọc vào bát rồi chắt lấy nước cốt lá dứa dần dần. Bạn cho hỗn hợp lá dứa đã giã nát và nước lọc qua rây, dùng thìa ấn cho lá dứa chảy nước xuống bát bên dưới.Để lọc kỹ hơn, bạn cũng có thể đổ hỗn hợp lá dứa và nước vào một chiếc khăn sạch. Gom chặt hai đầu khăn lại và vắt mạnh tay để nước lá dứa chảy ra, giữ lại phần bã bên trong khăn.Để nước lá dứa có màu đậm hơn, bạn đợi một lúc cho nước lá dứa đã lọc lắng xuống đáy bát. Sau đó gạn lấy phần nước trong bên trên, phần nước cốt còn lại sẽ cô đặc hơn.Ngoài cách lấy nước lá dứa bằng cách giã nát, bạn có thể dùng máy xay sinh tố để xay lấy nước mà không mất thời gian. Việc này chắc chắn sẽ đỡ mất thời gian và tiện lợi hơn rất nhiều. Nhất là khi bạn cần lấy nước màu lá dứa với số lượng lớn.Cách bảo quản nước lá dứaSau khi có nước lá dứa, bạn cho vào lọ thủy tinh và nên sử dụng trong vòng 18 24 giờ nếu bảo quản ở nhiệt độ thường. Để bảo quản nước lá dứa tốt và lâu hơn, bạn cần để trong tủ lạnh và nên dùng hết trong vòng 1 tuần. Chúc bạn thành công với cách tạo màu lá dứa không cần máy xay này.Trả lời HủyEmail của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu * Bình luận Tên * Email * Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.
You are watching: Cách Bảo Quản La Dứa Tươi Lâu in anthienphat.com Lá dứa là nguyên liệu quen thuộc trong việc tạo màu và hương thơm khi chế biến nhiều món ăn như kem, chè, bánh, xôi… Vậy làm thế nào để lấy màu lá dứa? Cách lấy màu lá dứa không cần máy xay như thế nào? Mời bạn theo dõi hướng dẫn cụ thể trong bài viết dưới đây nhé. Đang xem: Cách bảo quản la dứa tươi lâu Lá dứa là lá gì?Lá dứa là lá cây dứa thuộc họ dứa dại, còn có tên gọi là cây nếp thơm, cây lá nếp, cây cơm nếp. Lá dứa có màu xanh, hình kiếm dài khoảng 40-60cm, mọc nhiều ở các vùng nhiệt đới và được ưa chuộng trong nền ẩm thực ở nhiều nước Đông Nam Á. Lá dứa có mùi thơm dịu mát của nếp hương, không chỉ dùng để tăng hương vị của nhiều món ăn mà còn được nhiều bà nội trợ sử dụng để nấu nước uống hàng ngày. Cách lấy màu lá dứa không cần máy xayThay vì dùng màu thực phẩm để tạo màu cho đồ ăn, bạn hoàn toàn có thể tự làm nước lá dứa tại nhà, vừa nhanh mà lại đảm bảo cho sức khỏe. Cách lấy màu lá dứa rất dễ làm. Bạn thực hiện theo các bước sau: Chuẩn bị nguyên liệuLá dứa (số lượng lá dứa nhiều ít tùy vào màu lá dứa bạn muốn nhạt hay đậm, nên chọn lá dứa nếp già có màu xanh đậm để cho ra màu lá dứa đậm hơn)NướcChày và cốiMột cái chén hoặc tôRây lọc hoặc khăn sạch Sơ chế lá dứaCắt bỏ phần màu trắng ở gốc lá đi. Xem thêm: Cách Bảo Quản Buồng Cau Tươi, Cách Bảo Quản Lá Trầu Không Không Bị Hỏng Rửa sạch lá dứa rồi để ráo nước.Sau đó dùng kéo cắt lá dứa thành các đoạn nhỏ để công đoạn giã lá dứa dễ dàng hơn.Bật mí cách lấy màu lá dứa không bị đắng: Theo kinh nghiệm của một số người, sau khi cắt lá dứa xong, bạn cho lá dứa vào bát tô rồi đổ nước ấm khoảng 70 – 80 độ C vào và ngâm khoảng 5 – 10 phút. Cách này giúp bạn vẫn giữ được màu xanh của lá dứa mà vị đắng được giảm bớt. Xem thêm: Cách Bảo Quản Rau Chân Vịt (, Cách Bảo Quản Rau Chân Vịt Tươi Lâu Để lọc kĩ hơn, bạn cũng có thể đổ hỗn hợp lá dứa và nước vào chiếc khăn sạch, túm các đầu khăn cho kín và bóp mạnh tay cho nước cốt lá dứa chảy ra kiệt, giữ lại phần bã lá bên trong khăn. Để lấy nước cốt lá dứa có màu đậm hơn thì bạn đợi một lúc cho nước lá dứa đã lọc lắng xuống dưới đáy bát, sau đó bỏ bớt phần nước trong ở bên trên, phần nước cốt còn lại sẽ đậm đặc hơn. Ngoài lấy màu lá dứa bằng cách giã nát, bạn có thể dùng máy xay sinh tố để xay lấy nước cốt mà không cần mất thời gian giã. Cách này chắc chắn sẽ tốn ít thời gian và tiện lợi hơn rất nhiều, nhất là khi bạn cần phải lấy màu lá dứa với số lượng lớn. Cách bảo quản nước lá dứaSau khi có nước lá dứa, bạn cho vào lọ thủy tinh và nên sử dụng trong vòng 18-24h nếu bảo quản ở nhiệt độ thường. Để bảo quản nước lá dứa tốt hơn và lâu hơn, bạn cần để nó trong tủ lạnh và nên dùng hết trong vòng 1 tuần. Chúc bạn thành công với cách lấy màu lá dứa không cần máy xay này. Ghé thăm anthienphat.com thường xuyên để được chia sẻ nhiều bài viết hữu ích cũng như đặt mua các sản phẩm đồ dùng nhà bếp chất lượng bạn nhé! See more articles in category: Cách bảo quản |
