Nhiều người cho rằng ăn nhiều trứng sẽ không tốt cho sức khỏe, bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu sự thật. Show  Chúng ta hẳn đã từng nghe nhiều tới câu chuyện ăn trứng có thể gây chết sớm. Câu chuyện này được truyền bá khá phổ biến gây nên nỗi sợ trứng với nhiều người tập thể hình. Sở dĩ trứng được cho là không an toàn với sức khỏe là bởi trong lòng đỏ trứng có chứa 184 mg cholesterol, chất này được cho là có khả năng gây ra tắc nghẽn mạch máu và các vấn đề về tim mạch Tuy nhiên, hiện nay, với những nghiên cứu khoa học mới nhất, giá trị dinh dưỡng và lợi ích của trứng đã được khẳng định lại. 1. Giá trị dinh dưỡng của trứngTrong trứng chứa chủ yếu là protein với hàm lượng như sau:
Chính phủ Mỹ trước đây đưa ra khuyến nghị mỗi người chỉ nên tiêu thụ tối đa là 300 mg cholesterol trong chế độ ăn uống mỗi ngày. Nếu bạn có nguy cơ mắc bệnh tim cao như béo phì, tiểu đường thì không nên hấp thụ quá 200 mg. Đây chính là nguyên nhân dẫn tới câu chuyện nếu ăn nhiều hơn 2 quả trứng mỗi ngày bạn sẽ có nguy cơ bị bệnh tim. Tuy nhiên từ năm 2015, hướng dẫn ăn uống của chính phủ Mỹ đã loại bỏ giới hạn về cholesterol bởi các nghiên cứu đã mới chỉ ra trứng không làm tăng cholesteron trong máu tăng quá nhiều như chất bèo. Ngay sau đó, trứng được đưa trở lại danh sách những nguồn protein được khuyến nghị. 2. Lợi ích của trứng với người tập thể hình
- Trứng rất giàu protein Dựa them bảng giá trị dinh dưỡng nêu trên, chúng ta có thể thấy trứng khá giàu protein. Một quả trứng có thể cung cấp tới 6,5 g protein chỉ với 5 quả trứng chúng ta hoàn toàn có thể đáp ứng tới 1/3 lượng protein mà cơ thể cần một ngày khi tập gym - Trứng rất giàu calo Trứng có thể cung cấp tới 74 calo cho hoạt động hằng ngày và rất dễ chế biến. Chúng ta có thể rán, luộc, hay ốp la đều nhanh. Chính vì vậy trứng có thể được sử dụng để nạp năng lượng cho cơ một cách dẽ dàng và nhanh chóng. - Giá trứng không quá đắt Có thể nói trứng là một nguồn cung cấp protein nhiều với giá khá rẻ và dễ mua. Bạn có thể dễ dàng mua trứng ở bất kì đâu. Nếu bạn đang trong quá trình tăng cơ trứng là một lựa chọn tuyệt vời. 3. Người tập thể hình nên ăn bao nhiêu trứng một ngày?
Hiện nay, các nghiên cứu mới cho thấy việc ăn trứng không hề gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe với những người bình thường. Chính vì vậy, người tập gym hoàn toàn có thể ăn trứng nhiều hơn 3 quả mỗi ngày để tăng cân, tăng cơ mà không lo bị các bệnh tim mạch như trước đây. Bạn cũng nên ăn thêm protein từ các nguồn thực phẩm giàu protein khác như các loại thịt, whey protein để dễ tránh bị chán do ăn quá nhiều trứng. Tuy nhiên, đối với những người tập thể hình để giảm béo chỉ nên sử dụng lòng trắng để tránh bị tăng thêm lượng chất béo hấp thụ 4. Hướng đẫn sử dụng trứng để tăng cân với người tập gym
Trứng cần phải được chế biến mới có thể sử dụng. Thông thường, cách sử dụng trứng phổ biến nhất là trứng ốp la bởi cách này giúp trứng có vị ngon nhất. Ngoài ra bạn cũng có thể luộc trứng để cho vào các loại salad hoặc làm trứng bác để ăn kèm với các thực phẩm khác để đạt hiệu quả tăng cơ nhanh nhất. Dưới đây là một thực đơn gợi ý để bạn sử dụng trưng trong cả ngày. - Bữa phụ 1: 1 cốc whey protein - Bữa sáng: Trứng luộc hoặc trứng ốp la với khoai lang luộc hoặc khoai tây nghiền và đỗ luộc - Bữa phụ 2: Trứng luộc sẵn, 300 ml sữa và một quả chuối - Bữa trưa: Ức gà nướng và trứng luộc, bông cải xanh, và cơm gạo lức - Bữa phụ 3: Trứng luộc sẵn, 300 ml sữa và một quả chuối - Bữa phụ 4: Sau khi tập, 1 cốc whey protein - Bữa tối: Bò bít tết với trứng ốp la và salad
Trứng là 1 trong những nhóm thực phẩm phát triển cơ bắp được anh em ưa thích luyện tập thể hình ưa chuộng. Vậy tập gym, tập thể hình ăn bao nhiêu trứng một ngày là đủ? Nên ăn lòng trắng, lòng đỏ hay ăn nguyên cả trứng? Tại sao chỉ ăn lòng trắng trứng? Tại sao tập thể hình phải ăn trứng? Ăn lòng trắng trứng gà nhiều có tốt không? hay tập gym có nên ăn lòng đỏ trứng? … Đó là những câu hỏi mà nhiều anh em vẫn còn băn khoăn; đơn giản vì trứng cung cấp nguồn protein giúp xây dựng cơ bắp cực kỳ hiệu quả mà lại ít tốn kém. Hãy cùng Khỏe Đẹp tìm hiểu xem tập gym ăn bao nhiêu trứng để tăng cân tăng cơ hiệu quả nhé. Hãy cùng tham khảo thành phần dinh dưỡng của 1 quả trứng được chia 2 cột cho lòng trắng trứng và lòng đỏ trứng, Như bạn đã thấy, dựa trên thông số bên trên, nhưng phần tô đậm chính là những điểm mà chúng ta càng phải quan tâm: Lượng calories, fat, protein và cholesterol.
Vậy là bạn đã hiểu sơ sơ vì sao nhiều anh em thường nói tập gym, tập thể hình chỉ ăn lòng trắng trứng rồi đó nhé. Xem thêm: Lịch tập gym tăng cân tăng cơ cho nam 3 ngày 1 tuần Vậy tập gym, tập thể hình ăn bao nhiêu trứng một ngày? Ăn nhiều trứng có hại gì không?Chắc chắn hầu hết mọi người, đặc biệt là những anh em đã hiểu rõ tập thể hình ăn uống như thế nào cho hợp lý thì cũng khá ngại khi ăn nhiều trứng do lòng đỏ trứng chứa rất nhiều cholesterol có thể gây ra tình trạng mỡ trong máu. Nếu bạn hoàn toàn khỏe mạnh thì tốt nhất lượng cholesterol cần nạp qua thực phẩm là dưới 300mg/ngày. Nếu bị các vấn đề liên quan tới tim mạch, tiểu đường hay mức cholesterol xấu cao thì chỉ nên nạp vào cơ thể thể ít hơn hơn 200mg/ngày. Điều này có nghĩa là bạn có thể ăn 1 quả trứng một ngày với điều kiện là không nạp thêm bất kỳ thực phẩm chứa cholesterol nào khác nữa. Vậy tập thể hình ăn bao nhiêu trứng một ngày? Như vậy, để giúp cơ thể khỏe mạnh, tối đa một ngày bạn chỉ nên ăn 1 lòng đỏ trứng. Lòng trắng trứng thì có thể ăn nhiều hơn, tùy vào nhu cầu hiện tại của bạn. Đối với các anh em tập thể hình nặng cần phải nạp nhiều protein hơn thì một quả trứng chỉ chứa khoảng 6.3gram protein là chưa đủ. Đó chính là lý do vì sao người tập thể hình thường chỉ ăn lòng trắng trứng gà là vậy vì lòng trắng trứng giúp cung cấp nhiều protein, không cholesterol, rất ít calories, chất béo (không làm tăng cân, tăng mỡ) nên bạn không cần phải lo lắng quá nhiều. Đối với những người cần tăng cân, mỗi ngày chỉ nên dùng tối đa 1 quả trứng mà thôi vì lòng đỏ giúp bổ sung nhiều calories, chất béo và protein để giúp bạn lên cân hiệu quả. Như vậy là bạn đã biết cách ăn trứng như thế nào là hợp nhất cho khẩu phần ăn một ngày của mình rồi đó. Ngoài việc bổ sung trứng, bạn cần phải bổ sung thêm nhiều nhóm thực phẩm giàu protein khác như thịt, cá, trứng sữa, bột đậu tập thể hình, Whey Protein để cơ thể hấp thụ Protein được từ nhiều nguồn khác nhau sẽ tốt hơn, ít gây cảm giác chán ngấy nhé. Xem thêm: Hướng dẫn cách tăng cân tăng cơ cho khi tập gym hiệu quả Trên đây là lời giải thích rõ ràng nhất liệu tập gym tập thể hình ăn bao nhiêu trứng một ngày đó nhé! Hãy biết cảm nhận sức mình và ăn uống hợp lý nhé! |
