Chôm chôm java là gì

Nguyên nhân, theo nhiều nhà vườn là năm nay xuất hiện những cơn mưa lớn bất thường ngay sau Tết Nguyên đán nên chôm chôm vụ nghịch bị thất bại, vì vậy nhà vườn đồng loạt cho ra trái vụ thuận dẫn đến cung vượt cầu. Còn theo các thương lái và chủ các doanh nghiệp kinh doanh trái cây trên địa bàn, nguyên nhân giá chôm chôm giảm là việc xuất khẩu sang Trung Quốc và một số nước lân cận gặp nhiều khó khăn, bởi đây cũng là thời điểm thu hoạch chôm chôm tại một số nước có khí hậu nhiệt đới.

Theo Sở NN-PTNT Bến Tre, toàn tỉnh hiện có 2.500 ha chôm chôm Java, tập trung chủ yếu ở 2 huyện Chợ Lách và Châu Thành. Trong khi chôm chôm Java rớt giá thì tại Bến Tre, các giống chôm chôm Rong Riêng, chôm chôm đường... vẫn được thương lái mua tại vườn với giá 20.000 đồng/kg. Hiện Sở NN-PTNT Bến Tre đang đẩy mạnh việc cải tạo giống và đã chọn được vài loại giống chôm chôm bản địa có năng suất, chất lượng tốt như chôm chôm Cái Mơn, Maca... để cung cấp cho nhà vườn trồng thay thế cho các loại giống không còn được thị trường ưa chuộng.

Tin liên quan

Giống chôm chôm Java được nhập từ Indonesia, Thái Lan, với đặc điểm là quả to, vị ngọt thanh, cùi không dính hạt. Toàn xã Bình Hòa Phước, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long có 38ha trồng chôm chôm Java, trung bình mỗi ha cho năng suất 35 tấn trái.

Chôm chôm java là gì

Chôm chôm Java trái to, chín đỏ, vị chua chua ngọt ngọt, cùi lại không dính hạt nên rất được thị trường ưa chuộng.

Do sản xuất theo tiêu chuẩn Global gap nên quy trình trồng chôm chôm tại đây phải đáp ứng những quy chuẩn nghiêm ngặt, vừa giữ vững chất lượng sản phẩm, vừa đảm bảo an toàn cho người sản xuất, người tiêu thụ và môi trường.

Theo đó, nông dân phải tuân thủ những quy định về sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật chứ không được dùng tùy tiện, nguồn nước tưới và phân bón cũng phải qua kiểm định mới được đem dưỡng cho cây. Tuy quy định sản xuất khắt khe nhưng những diện tích chôm chôm đã được chứng nhận Global gap mang lại cho bà con hiệu quả rất cao, nhiều doanh nghiệp đến thu mua để xuất khẩu sang thị trường Châu Âu, Trung Quốc.

Mùa thu hoạch chôm chôm vào khoảng tháng 3 đến tháng 7 hàng năm. Tuy nhiên, bà con nông dân cũng trồng chôm chôm nghịch vụ từ tháng 11 đến tháng 4 để mở rộng thị trường tiêu thụ.

Chôm chôm java là gì

Thời kỳ cao điểm chôm chôm có giá 100.000 đồng một kg.

"Làm theo quy trình Global gap, chôm chôm nghịch vụ cũng không lo bị giảm chất lượng, thậm chí còn có giá cao hơn chính vụ. Cụ thể, thay vì mức giá trung bình khoảng 20.000 đồng một kg thì chôm chôm của chúng tôi bán được 30.000 đồng/kg khi mua tại vườn. Thời kỳ cao điểm, mức giá này có thể đẩy tới trên 100.000 đồng một kg" – Ông Nguyễn Ngọc Nhân, Giám đốc hợp tác xã chôm chôm Java tại ấp Hòa Bình Phước cho biết.

Mỗi độ Hè sang, xã cù lao Bình Hòa Phước, lại đỏ rực màu chôm chôm chín. Những gốc chôm chôm Java mạnh khỏe, được tưới nước và bón phân sạch theo tiêu chuẩn Global Gap cho năng suất tới 35 tấn một ha.

Linh Phương

Chôm chôm GlobalGAP. Giống chôm chôm Java được nhập khẩu và sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, nguồn nước tưới theo đúng quy định trồng trọt.

Giống chôm chôm Java được nhập từ Indonesia, Thái Lan, quả có đặc điểm là to, vị ngọt thanh, cùi không dính hạt. Toàn xã Bình Hòa Phước, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long có 38ha trồng chôm chôm Java, trung bình mỗi ha cho năng suất 35 tấn trái.

Chôm chôm java là gì
Chôm chôm Java trái to, chín đỏ, vị chua chua ngọt ngọt

Do sản xuất theo tiêu chuẩn GlobalGAP nên quy trình trồng chôm chôm tại đây phải đáp ứng những quy chuẩn nghiêm ngặt, vừa giữ vững chất lượng sản phẩm, vừa đảm bảo an toàn cho người sản xuất, người tiêu thụ và môi trường.

Theo đó, nông dân phải tuân thủ những quy định về sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật chứ không được dùng tùy tiện, nguồn nước tưới và phân bón cũng phải qua kiểm định mới được đem dưỡng cho cây. Tuy quy định sản xuất khắt khe nhưng những diện tích chôm chôm đã được chứng nhận GlobalGAP mang lại cho bà con hiệu quả rất cao, nhiều doanh nghiệp đến thu mua để xuất khẩu sang thị trường Châu Âu, Trung Quốc.

Mùa thu hoạch chôm chôm vào khoảng tháng 3 đến tháng 7 hàng năm. Tuy nhiên, bà con nông dân cũng trồng chôm chôm nghịch vụ từ tháng 11 đến tháng 4 để mở rộng thị trường tiêu thụ.

Chôm chôm java là gì
Thời kỳ cao điểm chôm chôm có giá 100.000 đồng một kg

“Làm theo quy trình GlobalGAP, chôm chôm nghịch vụ cũng không lo bị giảm chất lượng, thậm chí còn có giá cao hơn chính vụ. Cụ thể, thay vì mức giá trung bình khoảng 20.000 đồng một kg thì chôm chôm của chúng tôi bán được 30.000 đồng/kg khi mua tại vườn. Thời kỳ cao điểm, mức giá này có thể đẩy tới trên 100.000 đồng một kg” – Ông Nguyễn Ngọc Nhân, Giám đốc hợp tác xã chôm chôm Java tại ấp Hòa Bình Phước cho biết.

Mỗi độ Hè sang, xã cù lao Bình Hòa Phước, lại đỏ rực màu chôm chôm chín. Những gốc chôm chôm Java mạnh khỏe, được tưới nước và bón phân sạch theo tiêu chuẩn GlobalGAP cho năng suất tới 35 tấn một ha.

(Nguồn: Vnexpress)

Bảng giá trị dinh dưỡng cho mỗi 100g(3,5oz) Chôm chôm:

Giá trị dinh dưỡng cho mỗi 100 g (3,5 oz) Chôm Chôm
Năng lượng 343 kJ (82 kcal)
Cacbohydrat 20.87g
Chất xơ 0.9g
Chất béo 0.21g
Chất đạm 0.65g
Vitamin B1 0.013mg
Vitamin B2 0.022mg
Vitamin B3 1.352mg
Vitamin B6 0.02mg
Vitamin B9 8μg
Vitamin C 4.9mg
Canxi 22mg
Sắt 0.35mg
Magiê 7mg
Mangan 0.343mg
Phốt pho 9mg
Kali 42mg
Natri 1mg
Kẽm 0.08mg

Chôm chôm Java là loại chôm chôm được nhiều người yêu thích bởi trái to, vị ngọt thanh, hương thơm và màu sắc bắt mắt. Đây là một giống chôm chôm nhập từ Indonesia và Thái Lan, trồng nhiều ở miền tây nước ta… Đặc điểm là quả to khoảng từ 30-40g và đặc biệt cùi không dính hạt.

Công dụng của chôm chôm Java

Chôm chôm là loại trái cây có chứa nhiều vitamin C nên có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giảm cholesterol “xấu”, phòng ngừa bệnh tim mạch, giảm đau và mệt mỏi khá tốt.

Thịt của loại quả này có chứa nhiều chất xơ giúp loại bỏ chất thải, phòng chống viêm ruột thừa, trĩ, sỏi thận, ung thư ruột già.

Chôm chôm java là gì

Chôm chôm JAVA trái to, ngọt thanh

Ngoài ra chôm chôm còn có những công dụng sau:

Bổ sung năng lượng: Chôm chôm chứa nhiều nước, protein và carbohydrate để cung cấp lượng năng lượng thiết yếu cho cơ thể.

Ngừa ung thư: hoạt chất axít gallic như chất chống ôxy hóa mạnh trong chôm chôm giúp ngăn ngừa bệnh ung thư.

Kích thích tế bào máu: Chôm chôm chứa chất đồng và sắt là thành phần kích thích cơ thể sản sinh tế bào bạch cầu và hồng cầu trong máu.

Loại bỏ độc tố trong thận: Lượng phốt pho dồi dào trong quả chôm chôm có thể giúp loại bỏ chất thải và độc tố trong thận.

Giảm cân: Chôm chôm là loại quả có lượng chất xơ cao và ít calo, chôm chôm có thể được chọn làm món ăn kiêng tốt cho người muốn giảm cân.

Làm đẹp da: Chôm chôm chứa nhiều nước và lượng chất chống ôxy hóa cao giúp da mềm, mịn và khỏe hơn.

Chôm chôm java là gì

Chôm chôm JAVA tại Fruits T&T sạch, tươi, ngon

Lý do khách hàng nên mua chôm chôm Java tại cửa hàng Fruits T&T:

  • Chôm chôm Java cam kết đạt chuẩn xuất khẩu.
  • Chôm chôm nói không với hóa chất, chất độc hại và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Chôm chôm đảm bảo rõ ràng, minh bạch về nguồn gốc xuất xứ.
  • Giao hàng tận nơi nhanh chóng, tiện lợi.
  • Thái độ phục vụ chuyên nghiệp, đem đến sự hài lòng cho quý khách.
  • Hệ thống kho bảo quản hoa quả đảm bảo độ tươi ngon nhất.

Chuỗi cửa hàng Trái cây & Sinh tố sạch Fruits T&T cam kết đem lại sự hài lòng cho quý khách hàng với những loại trái cây chất lượng nhất.