Trà lê hoa cúc hạt sen - thức uống thanh tao ngay từ cái tên. Món trà này được làm từ những nguyên liệu thiên nhiên, là những vị thuốc bổ thanh mát giải nhiệt, đẹp dáng sáng da. Vậy cách làm trà lê hoa cúc hạt sen như thế nào? Cùng pha chế ngay với Vua An Toàn bạn nhé! Show tự làm trân châu giúp quán trà sữa tạo ra hương vị trân châu riêng khác biệt với các loại trân châu mua sẵn trên thị trường. Có rất nhiều sự kết hợp nguyên liệu khác nhau để cho ra các hương vị ngon, độc đáo riêng. Lượng trân châu cần sử dụng khi bạn kinh doanh trà sữa là vô cùng lớn. Do đó thay vì phải tốn quá nhiều thời gian và công sức cho việc chế biến trân châu sạch thì bạn có thể sử dụng máy làm trân châu chuyên nghiệp. Thông số kỹ thuậtĐường kính trân châu 4, 6, 8, 10, 12mm (mỗi trân châu 1 khuôn) Kích thước: 550 x330 x250 mm Trọng lượng: 22 kg Năng suất: 5-7 kg/giờ Điện áp: 220v Mỗi máy 1 khuân kềm theo Ưu điểm máy– Thiết kế khoa học đơn giản giúp người sử dụng vận hành dễ dàng – Kích thước nhỏ gọn không chiếm quá nhiều diện tích quầy pha chế, di chuyển thuận tiện – Được sản xuất bằng chất liệu inox đảm bảo vệ sinh an toàn tuyệt đối cho quá trình sản xuất. – Hàng nhập nguyên chiếc bảo hành đổi 1 đổi 1 trong vòng 12 tháng nếu máy bị lôi kỹ thuật không sửa chữa được. Máy làm trân châu bán tự động tự làm trân châu giúp quán trà sữa tạo ra hương vị trân châu riêng khác biệt với các loại trân châu mua sẵn trên thị trường. Có rất nhiều sự kết hợp nguyên liệu khác nhau để cho ra các hương vị ngon, độc đáo riêng. Lượng trân châu cần sử dụng khi bạn kinh doanh trà sữa là vô cùng lớn. Do đó thay vì phải tốn quá nhiều thời gian và công sức cho việc chế biến trân châu sạch thì bạn có thể sử dụng máy làm trân châu chuyên nghiệp. Thông số kỹ thuậtĐường kính trân châu 8, 10 mm (mỗi kích thước trân châu 1 khuôn, khách mua chọn khuôn theo nhu cầu) Kích thước: 550 x330 x250 mm Trọng lượng: 22 kg Năng suất: 5-7 kg/giờ Điện áp: 220v Mỗi máy 1 khuôn kèm theo Ưu điểm máy– Thiết kế khoa học đơn giản giúp người sử dụng vận hành dễ dàng – Kích thước nhỏ gọn không chiếm quá nhiều diện tích quầy pha chế, di chuyển thuận tiện – Được sản xuất bằng chất liệu inox đảm bảo vệ sinh an toàn tuyệt đối cho quá trình sản xuất. – Hàng nhập nguyên chiếc bảo hành đổi 1 đổi 1 trong vòng 12 tháng nếu máy bị lôi kỹ thuật không sửa chữa được. Máy làm trân châu bán tự động - Ép bánh, cắt sợi, cắt hạt tiện lợi - Thiết bị máy móc pha chế...
Thông tin hữu íchTrên thị trường có 3 loại máy làm trân châu phổ biến- Máy làm trân châu bán tự động Máy làm trân châu bán tự động có kích thước 55x25x32 (cm), gồm 2 bộ phận chính là bộ máy chính và bầu trộn. Bộ máy chính gồm 3 phần nhỏ:
Hạt sau khi cắt sẽ được đưa vào bầu trộn, trộn đều với bột gạo, bột khô để hạt không bị dính và rắn hơn Nhược điểm của loại máy này là phần bột vẫn phải nhào nặn bằng tay, nhưng bù lại có bầu trộn nên hạt trân châu làm ra rắn và ngon hơn. - Máy làm trân châu tự động Máy tự động có thiết kế thêm bộ phận nặn bột, đây là một ưu điểm của máy giúp tiết kiệm thời gian nhào nặn. Công suất của loại máy tự động cũng rất lớn, khoảng 30kg cho mỗi giờ. Tuy nhiên, máy tự động lại không có bầu trộn, nên hạt trân châu thành phẩm không rắn và giòn như máy bán tự động. Và giá thành của loại máy này cũng cao hơn nhiều so với máy bán tự động - Máy làm trân châu bằng tay Đây là mẫu máy kết hợp giữa máy đùn sợi và khuôn cắt trân châu. Khi cho miếng bột năng to vào máy đùn thì ta sẽ nhận được những sợi bột dài. Sợi bột dài sau khi được cắt ngắn hơn sẽ đưa vào khuôn cắt thành hạt trân châu nhỏ. |
