| Đậu phụ là thực phẩm giàu dinh dưỡng và quen thuộc trên mâm cơm của các gia đình. Không chỉ thơm ngon mà đậu phụ còn là thực phẩm dễ chế biến, tạo nên nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, đậu phụ giàu protein và có vị béo nên rất nhiều người lo sợ ăn đậu phụ gây tăng cân. Để biết đậu phụ bao nhiêu calo trong thiết kế thực đơn hằng ngày, cùng My Auris tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé. Show Mục Lục Hiểu hơn về đậu phụĐậu phụ được làm từ hạt đậu nành, bằng cách vắt, nghiền các hạt đậu nành nguyên chất sau đó ép thành một khối rắn. Tiếp đến, chuyển làm lạnh để tạo thành đậu phụ. Loại thực phẩm này khá quen thuộc với nhiều nước như Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản. Đậu phụ có kết cấu dạng rắn, mềm và mịn. Quá trình chế biến đậu phụ có rất nhiều mà có thể chuyển đậu mềm sang dạng giòn.  Không chỉ dễ chế biến, thơm ngon mà đậu phụ còn là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe cơ thể. Hàm lượng protein trong đậu phụ cao và chứa tất cả các acid amin thiết yếu mà cơ thể cần. Đồng thời, trong 100g đậu phụ có chứa: 8g protein, 2g carb, 1g chất xơ, 4g chất béo cùng đa dạng vitamin và khoáng chất: mangan, canxi, selen, magie, đồng, photpho, kẽm, sắt,… Ăn đậu phụ có tốt không?Đậu phụ thường là nguyên liệu thực phẩm chính trong thực đơn của những người ăn chay, ăn kiêng. Do hàm lượng chất dinh dưỡng cao nên ăn đậu phụ vẫn tốt cho sức khỏe, hạn chế nguy cơ bị thiếu chất, đồng thời còn mang đến một số lợi ích như sau:
Đậu phụ bao nhiêu calo?Mặc dù đậu phụ thơm ngon, giàu dinh dưỡng nhưng nhiều người lo lắng ăn đậu phụ gây béo. Để cân đối chế độ dinh dưỡng, ăn uống hằng ngày, mọi người nên biết đậu phụ bao nhiêu calo. Từ đó, thiết kế thực đơn ăn uống phù hợp. Đậu phụ bao nhiêu calo khó nói chính xác bởi lượng calo thay đổi tùy theo kích cỡ, loại đậu phụ cũng như cách chế biến đậu phụ. Vậy đậu phụ bao nhiêu calo?
Như vậy, đậu phụ thường có hàm lượng calo không cao, do đó, để ăn kiêng, giảm cân không gây béo, hạn chế ăn các món đậu phụ chiên rán nhiều dầu mỡ, chất béo không tốt cho sức khỏe. 3 món giảm cân dễ chế biến từ đậu phụĐậu phụ dễ chế biến với đa dạng món ăn, để tiết kiệm thời gian mà vẫn có món ăn thơm ngon, giảm cân hiệu quả, có thể tham khảo 3 món từ đậu hũ dưới đây: Đậu phụ hấp xì dầu Món ăn này có mùi thơm, vị béo bùi, đậu phụ mềm mà lại ít dầu mỡ, giảm cân hiệu quả. Chế biến món này theo các bước sau đây:
Salad đậu hũ Chuẩn bị
Thực hiện
Canh đậu phụ trắng Canh đậu phụ trắng được biết là món ăn thanh đạm, giảm cân được nhiều người lựa chọn trong thực đơn của mình. Chuẩn bị
Thực hiện
Qua những chia sẻ trong bài viết về đậu phụ bao nhiêu calo, hẳn là mọi người cũng đã nắm được từng loại đậu có hàm lượng calo như thế nào. Từ đó, biết cách chế biến, cân đối chế độ dinh dưỡng để vừa tốt cho sức khỏe, vừa tạo nên món ăn thơm ngon mà không gây tăng cân nhé. 1 miếng đậu bao nhiêu calo?Một bìa đậu phụ khoảng 300g chỉ chứa 70 calo, với đậu phụ non thì còn ít hơn -50 calo, đậu phụ chiên là 61 calo. Thành phần của đậu phụ rất giàu đạm (còn gọi là protein) giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và kiểm soát sự thèm ăn, từ đó hạn chế các chất béo và carbohydrate.
1 miếng đậu phụ chiên bao nhiêu calo?Tuy nhiên, trong 100g đậu phụ chiên có chứa đến 247 calo. Vì đây là hàm lượng calo khá cao nên bạn cần hạn chế sử dụng đậu phụ đã chiên qua dầu mỡ khi muốn giảm cân bạn nhé.
1 miếng đậu phụ nhồi thịt bao nhiêu calo?100g đậu hũ nhồi thịt chiên: 335 calo; 100g đậu hũ chiên nước mắm: 247 calo; 100g đậu hũ sốt cà chua: 197 calo.
Nước canh dầu bao nhiêu calo?Nước đậu phụ hay còn gọi là nước đậu nành là thức uống bổ dưỡng, mát lành, rất dễ uống đối với mọi người. Theo chuyên gia, 1 ly nước đậu nành cung cấp khoảng 100 calo và nhiều dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe.
|
