Bột ngũ cốc giảm cân có thật sự hiệu quả hay không?Bột ngũ cốc giảm cân đang là một trong những cách giảm cân được các chị em truyền tai nhau là hiệu quả. Thế nhưng ít ai biết rằng, cách giảm cân này sẽ lại phản tác dụng nếu bạn áp dụng sai cách. Show
1. Dùng ngũ cốc giảm cân có hiệu quả hay không?Theo các chuyên gia, ngũ cốc nguyên hạt rất tốt cho sức khỏe, bởi cellulose trong ngũ cốc có thể ức chế sự hấp thụ cholesterol, giảm mỡ máu, kích thích đông ruột, ngừa táo bón. Đồng thời, rất nhiều ngũ cốc nguyên hạt có giá trị dược liệu như kiều mạch có chứa chất diệp lục và rutin giúp điều trị huyết áp cao. Kết quả một cuộc khảo sát về dinh dưỡng và sức khỏe của các nhà nghiên cứu Mỹ cho thấy những phụ nữ thường ăn sáng bằng ngũ cốc có xu hướng ít tăng cân hơn những người thường chọn những món ăn khác hoặc không ăn sáng. Tuy nhiên, các loại ngũ cốc ít tăng cân là loại ngũ cốc nguyên chất chưa qua chế biến. Thông tin liên quan: Lẩu chay thanh đạm cho bữa tiệc chay lạ miệng hấp dẫn Những loại ngũ cốc chế biến sẵn, đóng hộp thường chứa hàm lượng chất béo, muối và đường ở mức cao. Một tô ngũ cốc nhiều đường có thể ru ngủ sự trao đổi chất và khiến bạn nạp vào cơ thể đến 2.500 kcal và 30g chất béo. 2. Tỉ lệ chọn ngũ cốc đúng để giảm cân hiệu quảThành phần của bột ngũ cốc nên có: đậu xanh, đậu đỏ, đậu nành, đậu đen, vừng đen và gạo lứt. Lần lượt theo thứ trự trên chúng ta sẽ có tỉ lệ chọn các loại hạt là: 1:1:1:0,5:0,5:0,5 Cách chọn đậu: Đậu xanh: Nên chọn loại nguyên hạt và còn vỏ. Đậu đỏ: Nên chọn đậu Việt Nam, hạt nhỏ, chứ đừng mua đậu đỏ Trung Quốc. Đậu nành (đậu tương): Cũng chọn đậu nào vàng, tròn, nhỏ và hơi méo méo thì mới là đậu Việt nhé. Vường đen: Vừng đen phải mẩy và có vỏ. 3. Cách giảm cân bằng bột ngũ cốcvô cùng đơn giản, chỉ cần áp dụng theo các bước sau:
Thông tin liên quan: Các loại sinh tố tốt cho sức khoẻ - Bạn đã thử chưa? Hãy quan tâm đến vóc dáng của mình, một vòng eo thon gọn cùng sức khỏe vàng sẽ có được khi bạn áp dụng cách giảm cân bằng bột ngũ cốc như trên. Chúc bạn thành công. 3 điều bạn nên biết khi ăn ngũ cốc giảm cânBí quyết ăn ngũ cốc giảm cân sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo sức khỏe, nhưng nếu bỏ qua một số nguyên tắc thì vẫn có nguy cơ tăng cân đấy! Thực tế, không phải loại ngũ cốc nào cũng có thể giúp hỗ trợ quá trình giảm cân. Tùy thuộc vào loại ngũ cốc mà bạn chọn ăn cũng như loại sữa dùng kết hợp, ngũ cốc cũng có thể trở thành món ăn kiêng dinh dưỡng mà bạn có thể thêm vào chế độ ăn giảm cân. Mỗi khi bạn bắt đầu quá trình ăn kiêng, bạn cần phảihạn chế lượng calo tiêu thụtrong mỗi bữa ăn. Việc hấp thu lượng calo ít hơn lượng calo cơ thể bạn cần dùng chuyển hóa thành năng lượng sẽ giúp bạn tăng cường quá trình đốt cháy calo. Điều đó có nghĩa là bạn đang dần trở nên thon gọn hơn. Trái lại, nếu bạn tiêu thụ lượng calo nhiều hơn lượng mà cơ thể cần thì lượng calo còn dư sẽ được chuyển hóa thành chất béo. Thông tin liên quan: Lưu ngay những thực phẩm bổ sung sắt cho người ăn chay thường xuyên 1. Lựa chọn ngũ cốc giảm cân một cách thông minhNgũ cốc là một gợi ý cho bữa ăn sáng tiện lợi và dinh dưỡng, đồng thời là sự lựa chọn lý tưởng dành cho những người bận rộn vì cách làm ngũ cốc giảm cân khá đơn giản. Đểgiảm cân khoa học, bạn nên cân nhắc kỹ trước khi chọn mua ngũ cốc. Thực tế, có một số loại ngũ cốc chứa lượng calo khá cao. Bạn cần học cách lựa chọn ngũ cốc thông minh nếu muốn đạt được hiệu quả giảm cân mong muốn. Chẳng hạn, một tô ngũ cốc giàu chất xơ như bột yến mạch, cám lúa mì có thể giúp bạn bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng cùng dưỡng chất và lại chứa rất ít calo. Nguyên nhân là do hàm lượng chất xơ chứa trong ngũ cốc sẽ giúp lấp đầy dạ dày của bạn, đồng thời khiến bạn no lâu hơn.Trung tâm Phòng ngừa và Kiểm soát Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC)đã báo cáo rằng cảm giác no bụng thường xuất hiện sau khi cơ thể bạn tiêu thụ lượng thức ăn vừa đủ chứ không phải do calo.
Thông tin liên quan: Cà tím xào chay - Thực đơn thanh đạm giúp cải thiện sức khoẻ Ngũ cốc ít calo và giàu chất xơ Trong số các loại ngũ cốc, bạn có thể thử chọn ăn ngũ cốc yến mạch. Yến mạch chính là một trong những thực phẩm ăn sáng phổ biến có tác dụng hỗ trợ giảm cân khá tốt. Theo một nghiên cứu, loại thực phẩm này có khả năng tăng cường sức khỏe bởi vì các dưỡng chất chứa trong yến mạch có thể giúp làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu ở dạ dày, ruột. Ngoài ra, loại bột này còn cung cấp lượng chất xơ cao gấp đôi so với những loại bột khác, đồng thời lại không chứa chất béo, đường cũng như có mức calo thấp. Tương tự như bột yến mạch, ngũ cốc làm từ cám lúa mì cũng làthực phẩm hỗ trợ giảm cânrất tốt. Ngũ cốc có cho thêm trái cây Việc có thêm một số loại trái cây tươi vào ngũ cốc không chỉ có tác dụng gia tăng hương vị của món ăn mà còn giúp bạn tăng cường hấp thu dưỡng chất, đặc biệt là chất xơ. Như đã nói, hàm lượng chất xơ cao sẽ giúp bạn no bụng và ngăn ngừa cơn thèm đồ ngọt hoặc đồ ăn vặt, nguyên nhân khiến bạn thừa cân. Thông tin liên quan: Các tác dụng của gừng chữa được nhiều loại bệnh không phải ai cũng biết 2. Tránh các loại ngũ cốc giảm cân nhiều đườngNếu bạn ưa thích đồ ngọt và quyết định chọn ăn loại ngũ cốc nhiều đường trong khi đang giảm cân, điều này có thể sẽ phá vỡ kế hoạch duy trì vóc dáng thon gọn của bạn đấy. Cơ thể của bạn thường tiêu hóa lượng đường hấp thu một cách rất nhanh, và chính điều này cũng khiếnmức đường huyết tănglên nhanh chóng. Lượng đường trong máu cao sẽ dẫn đến sự gia tăng hormone insulin, từ đó gây nên tình trạng tăng glucose đột ngột. Khi điều này xảy ra, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi và thèm ăn, đặc biệt là đồ ngọt để bổ sung lại năng lượng. Chính tình trạng này sẽ dẫn đến tình trạng ăn không kiểm soát, khiến những nỗ lực ăn kiêng của bạn trở thành số 0. 3. Tăng cường hấp thu protein và chất béo khi sử dụng ngũ cốc giảm cânThực tế, ngay cả những loại ngũ cốc tăng cường cũng không thể cung cấp cho bạn đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết mà cơ thể cần. Bạn cần phải cân bằng giữa mức carbohydrate, protein và chất béo cơ thể tiêu thụ. Thông tin liên quan: Uống nước đậu đen rang có tốt không? Tác dụng của loại nước này là gì? Tuy nhiên, đáng tiếc là hầu hết các loại ngũ cốc giảm cân thường chứa protein và chất béo ở mức thấp. Vì thế, bên cạnh việc ăn ngũ cốc vào buổi sáng, bạn cần ăn trái cây và rau củ đầy đủ ở 2 bữa ăn chính còn lại để cân bằng dinh dưỡng. Ngoài ra, hãy ăn các loại đậu, lòng trắng trứng và hải sản để bổ sung thêm protein cho cơ thể. Nếu thích, bạn có thể cho thêm vào bát ngũ cốc vài lát bơ, táo hoặc việt quất để tăng thêm dinh dưỡng. Để tăng thêm sự hứng thú, hãy đa dạng hóa loại ngũ cốc ăn hằng ngày cùng yến mạch, cám lúa mì hoặc hạt diêm mạch nhé. Bí kíp tránh tăng cân vì dùng ngũ cốc giảm cânNgũ cốc không có tác dụng giảm cân nhanh nhiều như nhiều người lầm tưởng nhưng không thể phủ nhận rằng bột ngũ cốc là một loại thức ăn sáng tuyệt vời cho những cô nàng mèo lười. Bột ngũ cốc sẽ cung cấp đủ năng lượng cho một buổi sáng tất bật vì công việc của bạn. Thông tin liên quan: Tác dụng của ngải cứu giúp điều trị bệnh cực hay không phải ai cũng biết Tuy nhiên bạn nên lưu ý một số bí kíp dưới đây để tránh tăng cân vì dùng ngũ cốc:
Thông tin liên quan: HITA bật mí set thực đơn cho người tiểu đường muốn ăn chay 7 cách làm ngũ cốc ăn sáng tại nhà giúp bạn thon thả hơnBạn muốn có vóc dáng thon thả nhưng vẫn đảm bảo chất lượng bữa ăn? Hãy thử học cách làm ngũ cốc ăn sáng vừa bổ dưỡng lại không lo tăng cân nhé! 1. Ngũ cốc hạt diêm mạch và quế táoHình ảnh minh họa: ngũ cốc giảm cân Ngũ cốc hạt diêm mạch là loại ngũ cốc đặc biệt, có chứa hàm lượng canxi và sắt nhiều hơn cả gạo và lúa mì, chất đạm vàchất xơnhiều hơn các loại ngũ cốc khác. Hãy thử làm loại ngũ cốc độc đáo này cho bữa sáng của bạn. Nguyên liệu
Chế biến
Thông tin liên quan: HITA bật mí set thực đơn cho người tiểu đường muốn ăn chay 2. Ngũ cốc yến mạch và quế táoHình ảnh minh họa: ngũ cốc giảm cân Yến mạch là một trongnhững loại ngũ cốc tốt nhấtvà được dùng khá phổ biến, bạn hãy thử đổi vị một chút cho món yến mạch đơn giản mà bạn hay làm bằng công thức dưới đây nhé. Nguyên liệu
Chế biến
Thông tin liên quan: Lưu ngay những thực phẩm bổ sung sắt cho người ăn chay thường xuyên 3. Ngũ cốc yến mạch và sữa dừaHình ảnh minh họa: ngũ cốc giảm cân Món ngũ cốc yến mạch bổ dưỡng với sự kết hợp giữa vị béo ngậy của dừa và sữa sẽ là một bữa sáng hấp dẫn cho bạn. Nguyên liệu
Chế biếnCho yến mạch, sữa dừa và muối vào một cái tô và trộn đều. Dùng bọc thực phẩm bọc kín tô và để trong tủ lạnh qua đêm. Sáng hôm sau, bạn hãy hâm nóng lại nếu muốn. Sau đó, cho thêm mơ khô, hạt phỉ và siro phong vào tô và bạn sẽ thưởng thức món ngũ cốc đầy dinh dưỡng mà không kém phần ngon miệng. 4. Ngũ cốc yến mạch và việt quấtHình ảnh minh họa: ngũ cốc giảm cân Quả việt quấtcó vị thanh mát, ăn rất ngon, dễ gây nghiện sẽ tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ngũ cốc ăn sáng của bạn đó. Thông tin liên quan: Tác dụng của ngải cứu giúp điều trị bệnh cực hay không phải ai cũng biết Nguyên liệu
Chế biến
5. Ngũ cốc sữa chua với mâm xôi và chocolateHình ảnh minh họa: ngũ cốc giảm cân Đây là một bữa sáng rất tốt cho bạn, mang lại năng lượng dồi dào cho tuần mới vì sự kết hợp của nhiềuthực phẩm tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu
Thông tin liên quan: Những món ăn chay bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe của bạn Chế biến
6. Ngũ cốc puddinghạt chiavà hạnh nhânHình ảnh minh họa: ngũ cốc giảm cân Món ngũ cốc pudding này có dạng gel, nhìn cực kỳ bắt mắt và kích thích tâm hồn ăn uống của bạn đó. Nguyên liệu
Chế biến
Thông tin liên quan: Uống nước đậu đen rang có tốt không? Tác dụng của loại nước này là gì? 7. Ngũ cốc hạnh nhân, óc chó và mật ongLoại ngũ cốc này được chế biến phức tạp hơn một chút, tuy nhiên cũng là một gợi ý không tồi để bạn có thể đổi vị vào những ngày cuối tuần thư thả. Hình ảnh minh họa: ngũ cốc giảm cân Nguyên liệu
Chế biến
Thông tin liên quan: Các tác dụng của gừng chữa được nhiều loại bệnh không phải ai cũng biết Bảo quản ở trong hộp hoặc hũ đậy kín. Lấy ra ăn mỗi khi cần và nếu muốn, hãy rắc thêm một ít trái cây sấy khô lên ngũ cốc trước khi cho sữa ít béo vào. Nhà hàng chay HITA HITA Vegan Restaurant. Ăn chay chính là phương thức tiêu thụ hợp lý và giàu tình thương nhất. Các tìm kiếm liên quan đến ngũ cốc giảm cân
|