Review món gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng Show  Rạn Nam Ô Đà Nẵng luôn là địa điểm thu hút hàng ngàn khách du lịch Đà Nẵng đến đây mỗi năm bởi vẻ đẹp hoang sơ của mình. Khách du lịch sau 1 ngày thoải mái vui chơi với các hoạt động như câu cá, tắm biển, chụp ảnh “ check in “ thì chắc hẳn bụng bảo dạ “ réo rắt “ đòi đình công rồi phải không. Vậy thì xin mời bạn hãy thưởng thức món gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng – 1 đặc sản cực nổi tiếng của ngư dân làng Nam Ô nói riêng và Đà Nẵng nói chung. Món này khá hay, bạn có thể ăn chơi cũng được mà có thể ăn no cũng được. Dưới đây là 1 số thông tin khá hay về món gỏi cá nam ô Đà Nẵng – món ăn được mệnh danh là “ Shishami “ của Việt Nam Giới thiệu món gỏi cá Nam Ô Đà NẵngĐây là món đặc sản được người dân làng Nam Ô Đà Nẵng chế biến, tổng cộng có 2 loại là gỏi cá ướt và gỏi cá khô. Gỏi cá ướt thì sẽ được pha chế theo cách truyền thống đủ cả 3 vị cay, ngọt và mặn. Thường thì người dân địa phương hoặc khách đã từng ăn nhiều thì sẽ gọi luôn món này. Còn gỏi cá khô thì cá sẽ được trộn với đậu phộng rang lạc, thính, các loại phụ gia, mè rang, bánh tráng nướng…Do gỏi cá ướt được làm từ cá sống nên với nhiều người ăn lần đầu chưa quen, do đó thì gỏi cá khô sẽ phù hợp hơn. Món gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng có thành công hay không cũng nhờ 1 phần vào cách pha nước chấm. Nước chấm phải có vị thơm của các loại lá cây quyện chung với cay của ớt. Khi ăn thì sẽ kèm theo rổ bánh tráng và các loại rau như: dưa leo, tía tô, rau thơm, xoài, đinh lăng… Cách làm gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng:Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu – 1 ít bánh tráng – Cá trích tươi – Các loại rau sống: xoài, lá mơ, chuối xanh, lá đinh lăng – Các loại phụ gia: tỏi, bột ngọt, dấm gạo, chanh, cà chua, gừng, ớt. Bước 2: Làm nước chấm Đầu tiên bạn hãy thái cà chua rồi cho vào chảo sốt lên rồi đổ ra bát, cho thêm một ít đậu phộng giã nhỏ ở cối, cuối cùng cho thêm nước mắm Nam Ô ( đúng loại của miền biển Đà Nẵng ) là chuẩn bài. Bước 3: Làm cá trích Cá trích bạn đem mổ, cắt bỏ phần ruột, đầu và đuôi đi rồi rửa kỹ bằng muối và dấm gạo để khử mùi. Sau đó dùng dao lọc lấy phần thịt rồi cắt thành từng miếng nhỏ. Bước 4: Ướp cá Các nguyên liệu gừng, ớt, tỏi đều phải thái, băm nhỏ. Cho tất cả các phụ gia tỏi, chanh, dấm gạo, ớt, gừng vào bát rồi đổ nước mắm vào ( chú ý chọn bát cỡ lớn nhé ). Tiếp theo cho tất cả cá trích cắt nhỏ phía trên vào trộn lên. Bước 5: Thưởng thức món gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng Khi ăn bạn chỉ việc rắc mè và đậu lên trên nước chấm. Bạn có thể trộn hết các nguyên liệu vào tô nước chấm rồi ăn với bánh tráng nướng hoặc xếp các nguyên liệu như rau sống vào bánh tráng, cuộn lại rồi ăn cũng được. Review 4 quán gỏi cá Nam Ô ngon ở Đà NẵngQuán Gỏi cá Nam Ô Thanh HươngĐầu tiên xin mời bạn đến địa chỉ 1029 Nguyễn Lương Bằng, Liên Chiểu, Đà Nẵng. Địa điểm hơi xa trung tâm thành phố chút nhưng được cái diện tích rất rộng, chỗ ngồi cũng thoải mái. Quán mở cửa hơi muộn từ 10h sáng đến 10h tối nên phù hợp với những du khách phương xa, sau 1 giấc ngủ nướng có thể đến quán làm 1 suất gỏi cá cho no bụng chào ngày mới Gỏi cá Nam Ô vốn dĩ là món được làm từ cá sống, tuy nhiên ở quán Thanh Hương cá được chế biến khéo léo nên không hề có mùi tanh, ăn vào cảm thấy vô cùng đậm đà. Ngoài ra thì nước chấm cũng rất ngon với mè và đậu phộng, khi ăn kèm cùng với các loại rau sống, rau tươi các loại thì còn ngon hơn nữa. Giá gỏi cá ở đây cũng không quá đắt, đối với suất lớn là 80k còn suất nhỏ là 70k Ngoài gỏi cá Nam Ô thì quán còn nhiều món ăn khác cũng khá hấp dẫn như là: các món ếch, lươn ( ếch chiên bơ, lươn xào sả…), các món hải sản ( tôm nướng xiên, mực chiên mắm…) và dĩ nhiên cũng có cả các món dân dã khác như: gỏi mực, cháo tôm, lẩu hải sản… Quán Gỏi cá Sáu HàoTuy quán được bài trí theo kiểu bình dân nhưng chất lượng thì không hề bình dân chút nào, ở đây có 2 món gỏi cá mai và gỏi cá trích là ngon nhất. Nước cá vừa mặn vừa ngọt, cá không có mùi tanh mà lại cay và béo. 1 điểm cộng là quán cung cấp rất nhiều bánh tráng và rau rừng để thực khách có thể thoải mái thưởng thức. Ấy vậy mà giá không quá “ chát “ đâu nhé, chỉ từ 70k-90k. Một số món khác cũng có mức giá phải chăng là: Lươn, bò, nghêu, súp hải sản… Nếu bạn muốn đến quán để trải nghiệm thì có thể qua địa chỉ 232 Trần Cao Vân, Thanh Khê, Đà Nẵng từ 10h sáng đến 11h tối nhé. Quán Gói cá Bà MỳNằm ở số 11 đường Mai Lão Bạng, phường Thuận Phước, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng, quán gỏi cá Bà Mỳ từ lâu nổi tiếng vì giá rẻ mà đồ ăn lại rất ngon. Quán rất dễ tìm, được trang trí theo phong cách giống như quán nhậu bình dân vậy, khá thoáng mát và sạch sẽ. Vì đồ ăn rẻ, hợp vệ sinh lại ngon nữa nên rất đông khách, thi thoảng bạn sẽ phải đợi lâu chút mới có đồ ăn đấy nhé. Với những du khách chưa được thưởng thức gỏi cá Nam Ô bao giờ thì nên gọi 1 suất gỏi cá khô ( cá lạc ) thì sẽ hợp lý hơn Mẹo: Các bạn đến Đà Nẵng thường đi Bà Nà Hills - Để không phải xếp hàng chờ đợi mua vé thì mình khuyên bạn nên đặt vé online ( mua vé online luôn rẻ hơn khi bạn mua trực tiếp) Còn 1 vài món khác đặc biệt là cá trứng có rất nhiều trứng bên trong mà giá chỉ có 50k thôi, nước chấm cũng ngon nữa, đặc sệt kiểu miền Trung. Rau cuốn vừa sạch vừa nhiều, thực khách tha hồ thưởng thức. Cá nhám mù tạt cũng rất ngọt. Cánh gà chiên mắm ăn được Gỏi cá ở đây có giá khá “ mềm “, chỉ 70k mà thôi. Ngoài ra còn có mực hấp, bò nhúng ớt, cơm chiên dương châu….lẩu ở đây thì chỉ có lẩu cá là chủ yếu. Đồ uống thì có rượu táo mèo, nếp cái hoa vàng… Tuy nhiên quán cũng có 1 vài món ăn chưa được ổn cho lắm là cá nấu lẩu không được mềm cho lắm, thịt bò ở món mỳ bò hơi nhiều dầu ăn nên dễ ngấy, nước chấm sườn nướng không được ngon cho lắm… Quán Gỏi cá Bé VânGỏi cá Bé Vân cũng được nhiều khách ở Đà Nẵng và HCM đánh giá khá ngon ( quán có 1 chi nhánh ở TP HCM ). Rau tươi và nhiều, gỏi cá cũng khá nhiều, gia vị nêm vừa phải, giá khá mềm nên quán hơi đông khách, nhiều khi bạn sẽ phải chờ đợi hơi lâu. Bạn chỉ cần gọi 1 suất gỏi cá là đã đủ no rồi. Gỏi cá ướt ở đây vừa ngọt lại vừa cay, giá khoảng 60k. Tuy nhiên 1 số món khác không được ổn cho lắm: mắm nêm thì hơi mặn, cá đuối nướng quá tay nên hơi cháy còn cơm chiên thì bình thường Quán có địa chỉ ở 1349 Nguyễn Tất Thành, Thanh Khê, Đà Nẵng Các quán gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng đều có món chính là gỏi cá có chất lượng một chín một mười, ngon như nhau nên để chọn ra quán có chất lượng tốt nhất cần xét thêm các yếu tố khác nữa. Nếu như bạn muốn “ ngon toàn diện “ thì quán gỏi cá Nam Ô Thanh Hương là sự lựa chọn số 1, sự lựa chọn số 2 là quán gỏi cá Sáu Hào vì có nhiều món khác đa dạng, ăn đổi vị cho thêm phong phú. Bạn ở gần địa điểm nào hơn thì qua chỗ đó cho tiện. Giá cả ở những quán trên cũng không chênh lệch nhau quá nhiều ( khoảng 70-90k ) nên bạn có thể thoải mái gọi 1-2 suất để ăn cùng với bạn bè, nếu như 1 người 1 suất là cũng đủ no rồi đấy. Chúc các bạn ngon miệng với món gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng ! Gỏi cá Nam Ô cũng là một món đặc sản Đà Nẵng được nhiều du khách yêu thích. Không khó để lựa chọn một quán gỏi cá tại đây, tuy nhiên địa chỉ ăn gỏi cá Nam Ô ngon nhất Đà Nẵng đảm bảo vệ sinh và giá bình dân thì không phải ai cũng rành. Dưới đây là gợi ý về 5 địa chỉ nổi tiếng nhất do chính người dân Đà Nẵng chia sẻ. Món gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng rất nổi tiếng tại làng Nam Ô, bao gồm 2 loại là gỏi cá ướt và gỏi cá khô. Trong đó, gỏi cá ướt được chế biến với 3 vị ngọt, mặn và cay. Gỏi cá khô được trộn đều cùng với mè rang, bánh tráng nướng, đậu phộng rang, thính… Gỏi cá ướt được làm từ cá sống, nên nếu lần đầu thưởng thức món ăn này tốt nhất nên ăn gỏi cá khô sẽ hợp hơn. Bí quyết làm nên sự hấp dẫn của món gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng đó là khâu pha nước chấm. Để món gỏi cá ngon đúng vị, nước chấm phải có mùi thơm của các loại rau thơm và vị cay của ớt. Thưởng thức cùng với bánh tráng và các loại rau (đinh lăng, xoài xanh, tía tô, dưa leo…)
Gỏi cá Tấn rất nổi tiếng tại Đà Nẵng và khi muốn thưởng thức gỏi cá ngon đúng chuẩn du khách thường tìm tới địa chỉ này. Quán gỏi cá Nam Ô ngon nhất Đà Nẵng này nằm trên đường Điện Biên Phủ, Thanh Khê. Quán phục vụ từ 10h30 sáng cho tới 21h30 tối nên bạn thỏa thích sắp xếp thời gian tới thưởng thức. Quán rất đông khách, đặc biệt vào chiều tối và tối. Quán gỏi cá Tấn có không gian rộng rãi phù hợp nhóm đông người, gia đình. Gỏi cá được làm từ thịt cá tươi, được chế biến trong ngày nên rất ngọt và thơm, không bị tanh. Ngoài gỏi cá ngon chính hiệu, quán còn phục vụ các loại hải sản tươi sống. Giá cả dao động từ 30-120k/suất ngon và đảm bảo vệ sinh. Nếu có dịp tới Thanh Khê Đà Nẵng bạn nên thưởng thức món đặc sản này.
Địa chỉ ăn gỏi cá Nam Ô ngon nhất Đà Nẵng này ở 1029 Nguyễn Lương Bằng, Liên Chiểu. Tuy quán có địa chỉ hơi xa trung tâm một chút, nhưng được đánh giá rất cao về đồ ăn. Diện tích quán rộng rãi, thoáng, sạch sẽ. Quán mở cửa phục vụ hơi muộn một chút từ 10h sáng tới 22h tối. Gỏi cá Thanh Hương được chế biến khéo léo và lựa chọn nguyên liệu kĩ lưỡng nên không tanh, hương vị rất đậm đà. Ngoài ra, nước chấm gỏi cá thơm ngon có đậu phộng, mè ăn kèm cùng các loại rau sống. Giá cả hợp lý, suất lớn là 80k và suất nhỏ 70k. Bên cạnh gỏi cá, thì quán còn phục vụ các món ăn khác như: Hải sản, các món ăn được chế biến từ lươn, ếch (chiên bơ, xào sả ớt), lẩu hải sản, gỏi mực, cháo tôm…
Gỏi cá Sáu Hào cũng là một trong những quán gỏi cá nổi tiếng Đà Nẵng, quán có địa chỉ ở số 232 Trần Cao Vân, Thanh Khê. Quán được thiết kế bình dân, nhưng chất lượng gỏi cá thì không chê vào đâu được. Quán phục vụ 2 loại gỏi cá chính là gỏi cá trích và gỏi cá mai. Nước gỏi cá vừa ăn, ngọt mặn, cay béo và không có mùi tanh. Có nhiều bánh tráng, rau rừng gọi thoải mái. Giá cả thì hợp lí dao động 70-100k/đĩa. Ngoài gỏi cá, quán còn phục vụ các món súp hải sản, nghêu, bò, lươn… Thời gian phục vụ từ 10h sáng tới 23h tối.
Gỏi cá bà Mỳ – quán gỏi cá ngon ở quận Hải Châu, Đà Nẵng có địa chỉ ở số 11 đường Mai Lão Bạng, phường Thuận Phước. Quán gỏi cá này vốn nổi tiếng từ lâu với chất lượng và giá rẻ. Quán có vị trí dễ tìm và được trang trí kiểu quán nhậu, không gian thoáng mát và sạch sẽ. Đồ ăn hợp vệ sinh, giá lại rẻ nên rất đông khách. Gỏi cá tại quán có giá hợp lý khoảng 70k/suất. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, nên kể cả đông khách bạn cũng không phải chờ lâu. Ngoài gỏi cá, bạn có thể gọi cá trứng chỉ 50k có nước chấm rất ngon đúng vị miền Trung. Rau cuốn sạch sẽ, nhiều. Hoặc cá nhám ăn cùng mù tạt khá ngon, cánh gà chiên mắm,bò nhúng ớt, cơm chiên dương châu, mực hấp. Đồ uống thì có rượu nếp cái hoa vàng, rượu táo mèo…
Địa chỉ ăn gỏi cá Nam Ô ngon nổi tiếng tiếp theo là gỏi cá Bé Vân ở địa chỉ 729 Nguyễn Tất Thành, Thanh Khê Đông, Thanh Khê. Quán gỏi cá này rất nổi tiếng và quen thuộc với người dân Sài gòn, hiện đang có một chi nhánh tại đây. Gỏi cá tại quán Bé Vân được tẩm ướp gia vị vừa phải, nhiều thịt cá, rau. Giá cả hợp lý, quán hơi đông khách nên đợi lâu. Một người chỉ cần gọi một suất gỏi cá là đủ ăn no nê rồi. Món gỏi cá ướt tại quán có giá 60k, vị cay và ngọt. Ngoài ra quán còn phục vụ cá đuối nướng, mắm nêm, cơm chiên cũng tạm ổn. Cùng tham khảo thêm những địa chỉ quán ăn ngon khác ở Đà Nẵng cực hấp dẫn du khách: 5 địa chỉ ăn gỏi cá Nam Ô ngon nhất Đà Nẵng nổi tiếng và đông khách ở trên đều rất ok về chất lượng cũng như giá cả. Chính vì vậy, tùy theo khẩu vị riêng và có vị trí gần mà bạn hãy chọn cho mình địa chỉ phù hợp. Chẳng hạn như: Nếu muốn ăn gỏi cá ngon nhất thì bạn hãy tới quán Thanh Hương, còn nếu thực đơn đa dạng có quán Sáu Hào. |
