Cá trắm đen, chắc hẳn không còn xa lạ gì đối với người dân vùng đồng bằng sông nước. Cá trắm đen cùng một loại với cá trắm cỏ, tuy nhiên thịt của cá trắm đen ngọt và ngon hơn. Show
Cá trắm đen là loài cá ăn tạp, nguồn thức ăn của chúng khá đa dạng. Thức ăn chủ yếu của cá trắm là cốc, sò, hến, tôm, cua nhỏ và các loại côn trùng… Mua cá trắm đen ở TpHCM – Giá cá trắm đen hôm nay tại vựa hải sản quận 1 – 3- 5 -7 nội thành tpHCMHiện nay, Chi hải sản là nơi chuyên bán cá Trắm Đen. Nếu bạn cần mua cá Trắm Đen ở TpHCM, có thể liên hệ ngay với chúng tôi qua Hotline để đặt hàng nhanh chóng. Hotline: 0905367088 – Mr. Hy Dịch vụ giao hàng tận nơi giúp bạn dễ dàng có sản phẩm cá tươi sống nguyên con ngay tại nhà chất lượng Chúng tôi cam kết cung cấp cá tươi sống đến tay khách hàng, với nguồn gốc cá xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi Cá trắm đen bao nhiêu tiền 1kg ?
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy Xem thêm: Cá thia biển là cá gì ? Một loài cá đẹp mà ăn ngon! Giá cá róc tươi tại Chihaisan ; Cá róc nấu món gì ngon? Cá bè cụt tươi xanh bán tại Chihaisan ; Bao giá, bao tươi, bao ngon! Giá cá trắm đen từ thiên nhiên, Giá cá trắm đen 20kgCon cá Trắm Đen to nhất Việt Nam tính đến thời điểm hiện tại là con nặng 2,5 tạ ở Việt Trì. Cá Trắm Đen khủng không lồ lâu lâu mới lại có hàng tại Chihaisan. Bạn muốn mua cá trắm đen tự nhiên, nặng hơn 20kg, cần phải đặt trước. Vì cá khủng lâu lâu hàng mới về, khá hiếm.
Cá Trắm Đen làm món gì ngon?Gợi ý những cách chế biến cá Trắm Đen ngon: Cá Trắm Đen hấp bia, Cá Trắm Đen hấp xì dầu, Cá Trắm Đen kho riềng, kho dưa, kho tương, kho nghệ… Dưới đây xin giới thiệu đến các bạn một số món dễ chế biến , ăn ngon Cá trắm đen kho
Nhắc đến các món ăn được chế biến từ cá trắm đen mà bỏ qua món cá trắm đen kho cổ truyền là một điều thiếu sót vô cùng lớn. Món ăn này chỉ là món ăn dân dã quen thuộc, hương vị lại khiến nhiều người say mê. Đầu tiên các bạn phải làm sạch cá, sau đó cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn. Cá trắm sau khi cắt khúc để ráo nước, đem ướp cùng các loại gia vị trong khoảng 20 phút. Khi cá ngấm gia vị rồi mới đem đi kho. Cá trắm đen nên kho khoảng 4 – 5 tiếng, nên kho cạn nước. Như vậy thịt cá ngấm gia vị đều và thịt cá cũng chắc hơn. Cá trắm đen nướngNguyên liệu: cá trắm đen, riềng, sả, ớt, mắm tôm, bột canh, dầu ăn… Cách làm: Cá trắm làm sạch, cắt khúc rồi ướp cùng các loại gia vị. Nên ướp cá cùng với gia vị khoảng 20 – 25 phút rồi mới đem đi nướng. Cá trắm đen nên nướng bằng than hoa hoặc rơm rạ đốt lên sẽ thơm ngon hơn rất nhiều. Các bạn nướng đến khi vàng đều các mặt và có mùi thơm. Khi nướng nên thường xuyên quét dầu ăn lên miếng cá, giúp da cá giòn hơn và không bị khô. Cá Trắm Đen chiên giòn
Đây là món ăn quá quen thuộc với nhiều người, tuy nhiên để miếng cá ngon và giòn thì không phải ai cũng làm được. Dưới đây là một số mẹo nhỏ giúp bạn có thể chiên cá giòn hơn. Cá nên cắt thành khúc nhỏ (độ dày của khúc cá hoảng 1,5 – 2cm, khi chiên sẽ giòn hơn hoặc cũng có thể phi lê thái miếng. Để cá giòn các bạn nên rắc 1 lớp bột chiên giòn bên ngoài. Khi chiên cần chiên ngập trong dầu. Chiên ngập dầu lớp bên ngoài giòn, bên trong thịt cá mềm béo ngậy vô cùng hấp dẫn. Cá trắm đen chiên giòn khi thưởng thức, các bạn nên chấm kèm cùng nước mắm pha chanh, tỏi, ớt sẽ thơm ngon hơn rất nhiều. Cá trắm đen bao nhiêu tiền một cân?Để mua được cá xịn cũng cần phải tìm hiểu nơi mua uy tín. Giá bán lẻ cá trắm đen tại cá siêu thị giá giao động khá nhiều: Giá bán nguyên con 7-9kg từ 180.000 – 250.000đ/kg. Giá bán khúc cá được mổ từ 7-9kg từ 250.000đ/kg – 350.000đ/kg.
Cá trắm cần bao nhiêu?Cá trắm đen trọng lượng từ 3 – 4 kg có giá từ 110.000 – 120.000 đồng/kg. Cá trắm đen trọng lượng từ 4 – 6 kg có giá từ 125.000 – 145.000 đồng/kg. Cá trắm đen trọng lượng từ 7 – 10 kg có giá trên 160.000 đồng/kg. Cá trắm đen dạng phi lê có giá bán từ 270.000 – 400.000 đồng/kg.
1 kg cá bao nhiêu tiền?Bảng giá cá biển hiện nay. Cá trắm ốc bao nhiêu tiền một ký?Loại cá trắm đen, trắm ốc từ 4-5kg giá bán buôn: 130.000đ/kg Số lượng >30kg/lần lấy. Loại cá trắm đen. trắm ốc từ 5-6kg giá bán buôn: 140.000đ/kg Số lượng >30kg/lần lấy. Loại cá trắm đen, trắm ốc từ 6-7kg giá bán buôn: 150.000đ/kg Số lượng >30kg/lần lấy.
|
